|
|
Centro: Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Modalidad: Distancia (en España)
Precio: Consultar
Descripción Curso Organizacion, Planificacion y Direccion de Establecimientos de Restauracion
El Curso de Organización, Planificación y Dirección de Establecimientos de Restauración es a distancia, y está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo.
La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, nos obliga a todos, a posicionarnos en primera línea en la parrilla de salida de ésta carrera hacia la competitividad de nuestros hoteles y restaurantes.
El objetivo primordial de este curso, es introducir al alumno en las últimas tendencias y estrategias del Sector de Restauración a través del conocimiento del manejo de las nuevas herramientas de gestión, los innovadores productos, las técnicas de gestión humana, comercial y financiera de la empresa.
Salidas Profesionales
El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de compras.
Titulación obtenida
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de curso de “ORGANIZACIÓN, PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN” por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.
...
Objetivos Curso Organizacion, Planificacion y Direccion de Establecimientos de Restauracion
Al finalizar el estudio del presente curso, los alumnos habrán adquirido los conocimientos sobre:
- &n...
Temario Curso Organizacion, Planificacion y Direccion de Establecimientos de Restauracion
El curso de Organización, Planificación y Dirección de Establecimientos de Restauración está formado por ocho ...
Duración Curso Organizacion, Planificacion y Direccion de Establecimient...